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辨识野生菌 预防食物中毒

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-07-30  浏览次数:68
核心提示:  本报讯(记者 周琴)记者近日从东区南山街道观景台社区获悉,为进一步有效预防误食有毒野生菌中毒事件发生,切实保障人民群

  本报讯(记者 周琴)记者近日从东区南山街道观景台社区获悉,为进一步有效预防误食有毒野生菌中毒事件发生,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,近日,观景台社区开展了预防食用野生菌中毒宣传活动。

  活动中,社区工作人员深入辖区为居民宣传鉴别及正确食用野生菌的方法,向居民讲授预防食用野生菌中毒及自救知识;社区组织工作人员对辖区餐馆、游商摊贩等进行排查,禁止食堂、餐馆加工出售野生菌,提醒广大居民不要随意采摘销售野生菌,切实从源头上消除食物中毒隐患。同时还在各个小区及楼栋张贴“关于预防食用野生菌中毒的预警公告”,向居民发放预防食用野生菌中毒的宣传资料。